Wie der Name erahnen lässt, ist das Wine Vault der perfekte Ort für Gourmetgenüsse mit Akzent auf den begleitenden Weinen – lassen Sie sich von der Mischung der traditionell französischen Küche begeistern und wählen Sie von der exzellenten Weinkarte, die mehr als 550 Flaschen aus Kroatien und der ganzen Welt führt.
Restaurant Wine Vault
Genießen Sie eine aufregende Kombination aus Elementen der französischen und mediterranen Küche mit modernen Akzenten im Fine-Dining-Restaurant Wine Vault unter der Leitung des kroatischen Starkochs Tomislav Gretić. Die Speisekarte begeistert auch den anspruchsvollesten Gaumen – und ist ein Grund, weshalb das Wine Vault das Fine-Dining-Konzept Rovinjs und Istriens neu definiert.
Die erlesene Auswahl an Weinen im Wine Vault verkörpert die besten Flaschen unseres Marktes: 550 sorgfältig ausgewählte kroatische und internationale Etikette. Autor der Weinkarte ist kein geringerer als einer der besten Sommeliers Kroatiens – Emil Perdec.
Das Restaurant verfügt über eine exklusive Anzahl an Plätzen und einem Private-Dinning-Bereich. Das Innendesign ist im traditionellen Stil gehalten, ähnlich einem Weinkeller aber mit Details moderner Kunst verfeinert. Diese stimmungsvolle Komposition bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung und eine intime Atmosphäre, die einem Weinkeller würdig ist.
Öffnungszeiten: täglich von 19.00 bis 24.00 Uhr
Um mehr Details zu erfahren, besuchen Sie die Homepage
des Restaurants Wine Vault.
Kontakt
Tel: +385(0)52 636 017
E-mail: winevault@maistra.hr
Web: www.WineVault.com.hr/de/